Articles populaires – Recette et déco de Véro

29 mars 2011

Regent's Park burger (recette)

Voici donc la première recette avec les produits de mon partenaire Regent's Park, le Rengent's Park burger !!! Un régalllllllllllllllllll Ingrédients (pour 4 personnes): 4 muffins Regent's Park 4 steak hachés 1 oignons 8 carrés de Cheddar Salade 4 tranches...

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Tags: recette, regent's park, Burger, Muffins

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12 novembre 2011

Gâteau d'anniversaire

Bonjour à tous. Aujourd'hui je vous présente encore un gâteau d'anniversaire. Le mois de novembre est un mois bien chargé en anniversaire... Hier soir ce fut l'anniversaire de MON pote. Je l'ai rencontré il y a maintenant 7 ou 8 ans et j'espère qu'il...

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Tags: gâteau, gâteau d'anniversaire, gâteau châpeau, gâteau en pâte à sucre

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2 juin 2011

Panna cotta aux oursons de notre enfance (recette)

Enfant, lorsque ma mère me donnait 1 franc, je courrai au bourg de Ploujean, chez Pierrette, acheter 1 ou 2 oursonS au chocolat et à la guimauve... Adulte, j'ai rencontré un italien, et dans ses bagages il y avait de la panna cotta ... Je suis devenue...

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Tags: panna cotta, recette, guimauve, panna cotta aux oursons

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15 mai 2011

Tarte crumble à la rhubarbe (recette)

Bonjour à tous ... Pour commencer je tiens à m'excuser car je poste moins de messages en ce moment... J'ai repris le travail !!! je passe donc moins de temps dans ma cuisine ... Voici une petite recette de tarte à la rhubarbe super bonne ... surtout que...

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Tags: tarte, recette, crumble, rhubarbe

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26 novembre 2010

Papillotes de saumon en écailles de pommes de terre et beurre d'herbes (recette)

Voici une petite recette facile à réaliser, je l'ai vue sur "papillote surprise" de Frédéric Berqué. Ingrédients (pour 4 personnes): 4 pavé de saumon sans peau 4 pommes de terre 60 g de beurre 3 cuil. à soupe de persil haché 1 cuil. à soupe d'huile d'olive...

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Tags: recette, papillote, poisson, saumon

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30 décembre 2010

Crème glacée aux Carambar et M&M's (recette)

J'ai du être sage cette année car le père Noël a été généreux ... Il m'a apporté une turbine à glace !!! Oui oui vous avez bien lu !!! Une turbine à glace ... mon rêve... J'ai donc profité d'une petite visite bretonne pour la tester !!! Mon premier essai...

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Tags: dessert, recette, MM's, glace aux Carambar

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12 décembre 2010

Panna cotta aux pêches et Carambar(2ème recette)

J'ai déjà posté une recette de panna cotta aux pêches sur mon blog, mais étant tombée sous le charme de la panna cotta sans lait j'ai décidé de la refaire à ma façon !!! Panna cotta (pour 6 personnes) : 250g de pêches au sirop 50cl de crème fraîche liquide...

Posté par verogera à 21:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, panna cotta, recette, tuile de carambar

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7 décembre 2010

Panna cotta aux fraises Tagada (recette)

Après avoir vu plusieurs recettes de panna cotta aux fraises Tagada et bien ce soir j'ai testé !!! Ingrédients : 25 cl de crème liquide 20 fraises Tagada 1/2 feuille de gélatine Mettre la gélatine à ramollir dans un bol d'eau froide. Mettre la crème liquide...

Posté par verogera à 22:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: panna cotta, recette, fraises Tagada, panna cotta aux fraises Tagada

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12 novembre 2010

Mini hamburger (recette)

viande hachée bagnas (commandés chez le boulanger comme pour les bagnas tomate, mozzarella) roquette ketchup sel, poivre Coupez les bagnas en 2 puis faites des minis steaks avec la viande hachée, assaisonnez. Sur la moitié d'une plancha posez les demis...

Posté par verogera à 11:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: apéritif, cocktail, hamburger, recette

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11 novembre 2010

Trilogie de desserts (recette)

Cette trilogie de desserts est composée d'une panna cotta au caramel au beurre salé, d'oeufs à la neige comme à la montagne (recette prise sur le site " L'internaute" le journal des femmes) et d'une sphère surprise au chocolat. Panna cotta (pour 6 personnes)...

Posté par verogera à 23:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, dessert, panna cotta, recette

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11 novembre 2010

Canapés au saumon fumé (recette)

6 tranches pain de mie aux céréales 3 tranches de saumon fumé 250g de crème fraîche épaisse 1 citron pressé graines de pavot poivre Toastez le pain de mie légèrement. Puis coupez les tranches en 4. Coupez le saumon en carrés de la taille des carrés de...

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Tags: apéritif, cocktail, canapés, recette

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9 novembre 2010

Feuilleté apéritif (recette)

Escargots au fromage rouleau de pâte feuilletée (rectangulaire de préférence) gruyère râpé Préchauffez votre four à 180°c. Recouvrez la pâte feuilleté du gruyère râpé, écrasez-le au rouleau à pâtisserie. Enroulez la pâte de façon à former un rouleau....

Posté par verogera à 22:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: apéritif, cocktail, feuilleté, recette

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17 mars 2013

Gâteau d'anniversaire le retour !!!

Celà fait un petit moment que je n'ai pas publié, manque d'envie ou manque de temps? ...Certainement un peu des deux !!! Mais me voici de retour avec quelqu'unes de mes créations. Amis ou famille en tout cas les anniversaires et les gâteaux étaient toujours...

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Tags: gâteau, pâte à sucre, gâteau d'anniversaire, basket en pâte à sucre

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28 mai 2011

Fraises façon tiramisu (recette)

Bonjour à tous, c'est la pleine période de la belle rouge ... Je parle de la fraise bien sur ... Comment vous la mangez vous la fraise ? Avec du sucre? de la chantilly? Et bien voici une petite recette facile et délicieuse ... Ingrédient (pour 6 personnes)...

Posté par verogera à 14:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: verrine, recette, fraises, tiramisu aux fraises

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7 novembre 2011

Gâteau Mini Cooper (recette)

Voici un petit gâteau pour les fans de la Mini Cooper ... Ce weekend, la fille d'un couple d'amis fêtait ses 18 ans, l'occasion pour moi (et mon fils car mon épaule est toujours handicapée) de lui préparer une jolie surprise : la-mini-cooper-de-ses-rêves...

Posté par verogera à 18:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau, gâteau d'anniversaire, gâteau mini cooper

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18 août 2011

Sabayon de framboises (recette)

C'est la pleine saison des framboises. Et moi j'adoreeeeeeeeeeee les framboises. Je les mange nature, avec du sucre, avec de la crême, en tarte, dans des yaourts ... la liste est longue et aujourd'hui je rajoute en sabayon !!! et vous savez quoi ... c'est...

Posté par verogera à 12:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette, framboises, sabayon

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22 juillet 2011

Feuilleté jambon, mozzarella (recette)

Bonjour à tous. Je ne sais pas vous mais moi, parfois après une longue journée au bureau, je n'ai pas le courage de me lancer dans des recettes compliquées (même si cuisiner est ma passion)... Alors voici une recette simple, rapide et gourmande... accompagné...

Posté par verogera à 20:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: feuilleté, recette, feuilleté mozzarella et jambon

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5 avril 2011

Croque Crumpets de Regent's Park (recette)

Aujourd'hui je suis super contente !!! les 4000 visites sont dépassées... merci à tous !!! Pour fêter ça voici un autre petit volet Regent's Park en revisitant le croque Madame... Ingrédients (pour 3 personnes): 3 crumpets Regent's Park 2 tranches de...

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Tags: recette, regent's park, Crumpet

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19 mars 2011

Cupcakes vanille (recette)

2 ème essai de cupcakes ... Cupcakes à la vanille !!! Plus ça va plus je les aime ces petits gâteaux ... Ingrédients(pour 12 cupcakes) : 150 g de beurre demi-sel en pommade 150 g de sucre en poudre 175 g de farine à levure incorporée 3 oeufs 1 c. à c....

Posté par verogera à 19:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette, Cupcake, Cupcake vanille

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13 mars 2011

Gâteau au yaourt (recette)

Voici le 1er gâteau. Un simple gâteau au yaourt mais cuit dans un moule rond et recouvert de pâte à sucre. Ingrédients : 1 pot de yaourt 2 pots de sucre 3 pots de farine 1 pot d'huile 1 sachet de sucre vanillé 1 sachet de levure 2 oeufs Préchauffer le...

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Tags: gâteau, gâteau ballon de foot, gâteau d'anniversaire

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13 mars 2011

Anniversaire de Valentin ... 12 ans déjà !!!

IL y a 12 ans jour pour jour, je vivais l'un des plus beaux jours de ma vie... Je pensais avoir du mal a digérer un super lapin à l'ail que j'avais mangé la veille ... En fait c'était le petit homme que j'avais dans le ventre qui voulait montrer le bout...

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Tags: déco, anniversaire d'enfant, foot

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18 juillet 2011

Tarte aux fraises (recette)

Bonsoir à tous. L'automne est arrivé avec un peu d'avance !!! Alors afin de réchauffer votre repas voici une petite tarte aux fraises accompagnée de crème pâtissière (recette du champion du monde de pâtisserie: M. Christophe Michalak). Ingrédients : 1...

Posté par verogera à 22:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette, fraises, tarte aux fraises

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8 février 2011

Oeuf cocotte (recette)

Voici une recette pratique, rapide et délicieuse ... Ingrédients (pour 2 cocottes) : 4 oeufs 2 cuil. à soupe de crème fraîche épaisse 4 tranches de poitrine fumée un peu de mimolette Préchauffer le four à 210°C. Casser 2 oeufs par les cocottes puis ajouter...

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Tags: oeuf, recette, oeuf cocotte

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28 juin 2011

Yaourt à la crème de marrons (recette)

Quoi de plus facile que de réaliser des yaourts maison ? Il suffit de mélanger 1 litre de lait avec 1 yaourt ferment, de répartir dans les pots et de lancer la yaourtière. Au petit déjeuner, en dessert, au goûter, ils plaisent à toute la famille. Pour...

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Tags: recette, yaourt, crème de marrons

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18 juin 2011

Yaourt aux spéculos (recette)

Depuis longtemps je rêvais de faire mes propres yaourts... Et bonheur !!! Mon fils m'a acheté une yaourtière pour la fête des mères... J'en ai de la chance de l'avoir ce petit homme... Voivi donc mes premières fabrications : des yaourts aux spéculos....

Posté par verogera à 12:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette, spéculos, yaourt

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