recette - Recette et déco de Véro

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18 septembre 2011

Gratin de chou-fleur et pommes de terre (recette)

Bonsoir à tout le monde. Voilà un petit moment que je n'ai rien publié ... j'en suis désolée !!! Mes journées sont trop, beaucoup trop courtes... de ce fait les repas sont "vite fait, bien fait". Cet après midi nous avons fait une petite balade dans une...

Posté par verogera à 21:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette, gratin de chou-fleur

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18 août 2011

Sabayon de framboises (recette)

C'est la pleine saison des framboises. Et moi j'adoreeeeeeeeeeee les framboises. Je les mange nature, avec du sucre, avec de la crême, en tarte, dans des yaourts ... la liste est longue et aujourd'hui je rajoute en sabayon !!! et vous savez quoi ... c'est...

Posté par verogera à 12:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette, framboises, sabayon

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29 juillet 2011

Yaourt façon crème brulée (recette)

Aujourd'hui, je fais 2 desserts en 1 ... Un yaourt puis une crème brulée. Ingrédients (pour 7 pots) : 80 cl de lait entier 1 yaourt nature 1 gros oeuf frais 100 g de sucre semoule 200 g de sucre semmoule pour le caramel Dans un bol, battre l'oeuf en omelette....

Posté par verogera à 19:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette, yaourt, yaourt façon crème brulée

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22 juillet 2011

Feuilleté jambon, mozzarella (recette)

Bonjour à tous. Je ne sais pas vous mais moi, parfois après une longue journée au bureau, je n'ai pas le courage de me lancer dans des recettes compliquées (même si cuisiner est ma passion)... Alors voici une recette simple, rapide et gourmande... accompagné...

Posté par verogera à 20:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: feuilleté, recette, feuilleté mozzarella et jambon

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18 juillet 2011

Tarte aux fraises (recette)

Bonsoir à tous. L'automne est arrivé avec un peu d'avance !!! Alors afin de réchauffer votre repas voici une petite tarte aux fraises accompagnée de crème pâtissière (recette du champion du monde de pâtisserie: M. Christophe Michalak). Ingrédients : 1...

Posté par verogera à 22:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette, fraises, tarte aux fraises

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6 juillet 2011

Mousse minute aux fraises (recette)

Coucou tout le monde. Un petit passage express pour une recette minute !!! Ingrédients (pour 4 personnes): 400 g de fraises 1 cuil. à café de jus de citron 50 g de sucre en poudre 500 g de fromage blanc 2 blancs d'oeufs Laver les fraises puis les équeuter....

Posté par verogera à 21:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette, fraises, fromage blanc aux fraises, mousse aux fraises

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28 juin 2011

Yaourt à la crème de marrons (recette)

Quoi de plus facile que de réaliser des yaourts maison ? Il suffit de mélanger 1 litre de lait avec 1 yaourt ferment, de répartir dans les pots et de lancer la yaourtière. Au petit déjeuner, en dessert, au goûter, ils plaisent à toute la famille. Pour...

Posté par verogera à 21:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette, yaourt, crème de marrons

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18 juin 2011

Yaourt aux spéculos (recette)

Depuis longtemps je rêvais de faire mes propres yaourts... Et bonheur !!! Mon fils m'a acheté une yaourtière pour la fête des mères... J'en ai de la chance de l'avoir ce petit homme... Voivi donc mes premières fabrications : des yaourts aux spéculos....

Posté par verogera à 12:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette, spéculos, yaourt

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13 juin 2011

Muffins aux groseilles et amandes (recette)

Bonjour à vous tous, si comme moi vous avez un groseillier dans votre jardin voici une petite recette faite pour vous ... Mais pas de panique les groseilles peuvent être achetées au magasin... Ingrédients (pour 12 muffins environ): 175g de farine 125g...

Posté par verogera à 22:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette, Muffins, groseille, muffins aux groseilles, muffins aux groseilles et amandes

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12 juin 2011

Velouté de brocolis au jambon cru (recette)

Envie de vert ??? Envie de légumes ??? Envie de fraîcheur ??? Alors cette verrine est faite pour vous ... veloutée et croquante, elle se décline à l'infini !!! Ingrédients (pour 8 verrines) : 600 g de petits bouquets de brocolis 1 cuil. à soupe d'oignon...

Posté par verogera à 09:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: verrine, recette, velouté, mascarpone, brocolis

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