Recette et déco de Véro

12 juin 2011

Velouté de brocolis au jambon cru (recette)

Envie de vert ??? Envie de légumes ??? Envie de fraîcheur ??? Alors cette verrine est faite pour vous ... veloutée et croquante, elle se décline à l'infini !!! Ingrédients (pour 8 verrines) : 600 g de petits bouquets de brocolis 1 cuil. à soupe d'oignon...

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Tags: verrine, recette, velouté, mascarpone, brocolis

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2 juin 2011

Panna cotta aux oursons de notre enfance (recette)

Enfant, lorsque ma mère me donnait 1 franc, je courrai au bourg de Ploujean, chez Pierrette, acheter 1 ou 2 oursonS au chocolat et à la guimauve... Adulte, j'ai rencontré un italien, et dans ses bagages il y avait de la panna cotta ... Je suis devenue...

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Tags: panna cotta, recette, guimauve, panna cotta aux oursons

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28 mai 2011

Fraises façon tiramisu (recette)

Bonjour à tous, c'est la pleine période de la belle rouge ... Je parle de la fraise bien sur ... Comment vous la mangez vous la fraise ? Avec du sucre? de la chantilly? Et bien voici une petite recette facile et délicieuse ... Ingrédient (pour 6 personnes)...

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Tags: verrine, recette, fraises, tiramisu aux fraises

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24 mai 2011

Granité de Champagne et salade de mangue à la menthe (recette)

Bonsoir à tous... Les beaux jours sont là, vous êtes en quête de fraîcheur ??? Alors voici un dessert festif pour invités gourmets à préparer la veille ... Ingrédients (pour 8 personnes): 50 cl de Champagne 150 g de sucre 4 belles mangues 10 feuilles...

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Tags: verrine, recette, champagne, granité, granité au champagne

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15 mai 2011

Tarte crumble à la rhubarbe (recette)

Bonjour à tous ... Pour commencer je tiens à m'excuser car je poste moins de messages en ce moment... J'ai repris le travail !!! je passe donc moins de temps dans ma cuisine ... Voici une petite recette de tarte à la rhubarbe super bonne ... surtout que...

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Tags: tarte, recette, crumble, rhubarbe

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1 mai 2011

Cornets de glace (recette)

Manger une glace en verrine c'est bien, mais en cornet c'est encore mieux non ??? Voici une recette de cornets de glace très facile ... sauf peut être pour la cuisson !!! En effet, pas assez cuit le biscuit reste mou et un peu trop cuit impossible de...

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Tags: recette, cornet de glace

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30 avril 2011

Crumpets Hawaïen de Regent's Park (recette)

Après les crumpets Regent's Park version salée voici la version sucrée ... Le crumpet Hawaïen !!! Ingrédients (pour 3 personnes): 3 crumpets Regent's Park 1 boite d'ananas 25 cl de crème liquide entière bien froide 1 grosse cuillère de sucre glace 1 gousse...

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Tags: recette, regent's park, Crumpet

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26 avril 2011

Sorbet à la tomate et au basilic (recette)

Bonjour à tous... Les beaux jours arrivent, la chaleur aussi, alors voici une recette estivale et rafraîchissante à souhait. Un sorbet à la tomate !!! Accompagné de mozzarella, c'est un régal !!! Ingrédients (pour 1,3 litre de sorbet) : 150 g de sucre...

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Tags: recette, mozzarella, sorbet, sorbet tomate, tomate

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17 avril 2011

"Petit repas entre ami(es)"

Quoi de plus agréable qu'un petit repas entre ami(e)s autour d'une jolie table colorée et sous un soleil de feu ??? Rien... Pour l'occasion j'ai dévalisé Casa !!! du bleu, du violet et du vert... --- --- --- pas un soupçon de vent ... --- un joli bouquet...

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Tags: déco, déco de table, décoration de table

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8 avril 2011

un petit concours !!!

Je participe au concours "vos plus belles créations" avec Dailymotion et CanalBlog dont voici le lien... http://dailymotion.canalblog.com/tag/Concours Merci de cliquer sur j'aime car la popularité joue un rôle important !!! MERCI

Posté par verogera à 22:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: concours

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